Кулинарные рецепты

Поиск блюд в приготовлении которых используеться

Пример запроса: "Картофель"
Мы действительно рады вас видеть на нашем Информационном портале, и мы стареемся быть вам полезными. Сейчас вы находитесь в разделе кулинария, где мы постарались отобрать для Вас самые изысканные кулинарные рецепты. Надеемся, Вы что-нибудь обязательно подберете себе по вкусу. Если ничего не приглянулось – посетите нашу электронную библиотеку – раздел Кулинария – обязательно найдете то, что ищите. Кстати, у нас есть не только электронная библиотека, Возможно, Вам нужен реферат?
 
Кулинарные рецепты Поискать реферат можно в нашем банке рефератов или в архиве рефератов. Или Вы интересуетесь модой? Тогда вам сюда. Еще есть философский словарь , энциклопедический словарь , книга рекордов Гинесса и многое другое. Короче, просто перейдите на главную страничку нашего портала и найдите себе раздел по вкусу.
С уважением, искренне ваш Rust (это мой ник такой – Rust, вроде ничего ник, мне нравиться)
Блюда с в разделах:
Блины [8]
Блюда из баранины [13]
Блюда из говядины [15]
Блюда из дичи [8]
Блюда из кролика и зайца [5]
Блюда из круп и макаронн [8]
Блюда из птицы [17]
Блюда из свинины [12]
Блюда из сыра [4]
Блюда из экзотических продуктов [11]
Блюда из яиц, омлеты [11]
Бутерброды, закусочные торты [9]
Вареники [2]
Варенье [7]
Джемы [4]
Домашнее вино [5]
Заготовка грибов [3]
Квас [3]
Кексы [10]
Кисели [4]
Коктейль [11]
Консервирование овощей [4]
Котлеты мясные [5]
Котлеты рыбные [1]
Крюшон [4]
Кулебяки [1]
Мед [4]
Овощные блюда [29]
Пельмени [9]
Печенье [10]
Пироги [5]
Пирожки [5]
Пирожные [9]
Повидло [6]
Популярные диеты [8]
Приготовление микроволновой печи [13]
Прохладительные напитки [1]
Пудинги, муссы, суфле, кремы [7]
Пунши, гроги, глинтвейны [8]
Разные сладости [10]
Рецепты быстрого приготовления [4]
Рулеты [3]
Рыбные блюда [15]
Салаты из вареных, печеных овощей [3]
Салаты из свежих овощей [11]
Салаты из соленых грибов [7]
Салаты с рыбой и мясом [12]
Сладкие пироги [8]
Смешанные салаты [9]
Супы горячие [34]
Супы холодные [6]
Торты [21]
Фруктовые салаты [4]
Холодные закуски [17]
"TАБВГДЕЖЗИКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЭЯ

Найдено: 463 рецептов приготовления блюд, содержащих
[ 0 ] [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ] [ 30 ] [ 31 ] [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ] [ 35 ] [ 36 ] [ 37 ] [ 38 ] [ 39 ] [ 40 ] [ 41 ] [ 42 ] [ 43 ] [ 44 ] [ 45 ] [ 46 ]

Блюда из дичи

Рябчик в сметане

2 рябчикам 50 - 70 г. свежего сала, 20 г. свиного топленого сала, 1
1/2 стакана сметаны, соль, перец по вкусу.
Если рябчики куплены а магазине, то есть уже хранились определенное
время, их, ощипав и выпотрошив, следует


Солянка московская на сковороде

2 - 3 рябчика (или любой другой дичи), 100 г. копченой грудинки, 5
сосисок, 500 г. кислой шинкованной капусты, 4 столовые ложки томатной
пасты, 1 луковица, 2 стакана бульона, 100 г. любых маринадов, соль, пе


Жаркое из оленины со сметаной

1 1/2 кг. мяса оленины без костей от бедренной части, 150 г. несоле-
ного свиного сала, 400 г. сметаны, 1 столовая ложка сливочного масла, 2
столовые ложки муки, 1 1/2 стакана уксуса, 1 л воды, 2 большие луков


Жаркое из дикого кабана

(Болгарская кухня)
1 кг. мяса дикого кабана (жирный кусок), 50 г. шпика, майоран, 35 г.
жира, 20 г. томата - пасты, 1 стакан красного вина, соль, перец, 1 пучок
зелени для заправки, 2 луковицы, 2 лавровых листа,


Блюда из кролика и зайца

Рагу из кролика

600 г. кролика,2 столовые ложки сливочного маргарина, 600 г. картофе-
ля, 1 -2 моркови, 2 луковицы, корень петрушки, соль, черный молотый пе-
рец, зелень укропа.
Обработанную тушку кролика разделить на куски, обжарить в


Заяц тушенный в горшочке

600 г. зайца, 1,5 стакана риса или гречневой крупы, 1,5 стакана сме-
таны, 4 луковицы, 2 столовые ложки муки, 4 столовые ложки топленого са-
ла, перец горошком горький и душистый, соль.
Тушку молодого зайца очис


Заяц, тушенный в сметане

1 заяц (1 - 1,5 кг.) 140 г. сала шпик, 2 стакана бульона, 1 стакан
сметаны, 2 столовые ложки муки, 50 г. сливочного масла, 3 стакана туше-
ной свеклы (отварной фасоли), соль, перец по вкусу. Для маринада: 1 л
во


Заяц на гратаре

(Молдавская кухня)
800 г. зайчатины, 6 красных помидоров или 4 соленых огурца, 3 столо-
вые ложки сливочною масла, соль, перец, чеснок, зелень укропа и петруш-
ки, 4 ст. ложки соуса муждей. Для маринада: 1 стакан винного


Заячьи потроха в сметанном соусе с томатом

(Латвийская кухня)
800 г. заячьих потрохов (печень, сердце), ребрышки, шея, лопатки, 100
г. копченого шпика, 3 луковицы, 3 столовые ложки томата - пюре, 1 столо-
вая ложка пшеничной муки, 3 сто


Блюда из круп и макаронн

Каша пшенная с черносливом

50 г. крупы, 160 г. воды, половина чайной ложки сахара, 40 г. чернос-
лива, 10 г. сливочного масла.
Пшено перебрать, промыть теплой и горячей водой. Чернослив промыть,
залить водой и варить. Отвар слить, добав